FEM GELATS

OBJECTIUS

  • Compartir activitats en família
  • Gaudir de l’estiu
  • Aprendre a menjar de manera saludable

MATERIALS (per a 3 o 4 gelats, dependrà de la mesura dels motlles)

  • Un bol
  • Motlles i palets de gelat
  • Un plàtan madur
  • Un iogurt natural estil “grec”
  • Una cullerada de crema de cacahuet
  • Xocolata 85%

DESENVOLUPAMENT

Una de les coses que més ens ve de gust a l’estiu són els gelats! Hi ha tantes varietats, sabors i formes que necessitem l’estiu sencer per tastar-los tots! Però els gelats tenen un problema…i és que tenen mooolt de sucre i altres ingeredients que els fan ben poc saludables. Està bé prendre un gelat de manera ocasional, però si ens ve de gust més a sovint tenim la solució! Per què no fer els nostres propis gelats amb ingredients saludabes quan ens vinga de gust? A més, és molt més divertit fer les coses nosaltres mateixos, i segur que ens surten més bons i tot!

Hi ha moltes receptes de gelats que podeu trobar a internet, però ací vos en deixo una que a mi m’encanta!

Gelat de plàtan, iogurt i crema de cacahuet

  1. Agafem un plàtan madur, el posem en un bol i el xafem fins que ens quede com una pasta.
  2. Li afegim el iogurt i la crema de cacahuet i seguim mesclant fins integrar bé els tres ingredients.
  3. Quan ja tenim la mescla ben integrada la posem als motlles i ho deixem al congelador durant unes hores.
  4. Quan estiguen llestos, els traurem del congelador i dels motlles i els posarem a una safata folrada amb paper de forn. Ja només caldrà decorar-los, i hi ha moltes formes divertides de fer-ho:
  • Agafem la xocolata i la derretim en una taça (a l’hora de derretir-la podem posar-li una culleradeta d’oli de coco) i quan estiga llesta, agafem una cullera i l’anem posant per damunt del gelat intentant fer línies fines.
  • Podem fer el mateix amb la crema de cacahuet, inclós combinar la xocolata amb la crema.
  • També podem afegir a la xocolata o crema de cacahuet fruits secs picats, com avellanes, ametlles, anous…
  • També podem posar-li ratlladura de coco.

TALLER DE CUINA: GRANISAT DE MELÓ ROIG

Escola Matinera a casa

TALLER: L'ESTIU D'AITANA, ORGANITZEM EL DIA

Escola Matinera a casa

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies