MANUALITAT: FEM BROXETES SALADES
OBJECTIUS
- Aprendre a preparar els seus propis plats saludables
- Fomentar el gust per la cuina saludable
- Desenvolupar la mostricitat fina
- Treballar les sèries
MATERIALS
- Pals de broxeta
- Ingredients: pernil dolç, tomates cherry, boletes de mozzarella i olives
DESENVOLUPAMENT
Hi ha infinitat de receptes de broxetes que es poden fer amb carn, verdures, hortalisses, formatge… És una idea molt bona i divertida per a que els xiquets i xiquetes comencen a probar i menjar verdures i hortalisses.
En aquest cas vos oferim una recepta fresca perquè puguen fer-la tota ells sols.
- Preparem tots els ingredients i material que necessitarem i busquem un espai on poder fer el nostre plat.
- Partim les tomates cherry i les boletes de mozzarella per la meitat amb un ganivet sense serreta o de plàstic, sempre amb la supervisió d’un adult.
- Agafem el pernil dolç i el tallem a tires amb el ganivet, després partim les tires per la meitat.
- Comencem a muntar les broxetes. Agafem un pal de broxeta i anem travessant tots els ingredients de manera alterna com una sèrie, és a dir, podem posar primer tomata cherry, després mozzarella, després el pernil dolç, que si queda molt llarg el podem posar doblat, i després la oliva. Seguim aquesta sèrie fins emplenar tota la broxeta. Les següents broxetes les podem fer amb un ordre diferent per a que treballen diferents sèries.
- Ja tenim el nostre plat a punt per menjar! El podem acompanyar amb verdures o una ensalada ben divertida.
