EXPERIMENT: EL VIAJE DE ARLO
Relacionem aquest experiment d’aigua amb aquestes películes per veure com suren els objectes a l’aigua salada i aigua dolça.
OBJECTIUS:
- Entendre per què els objectes suren millor a la mar (aigua salada) una pregunta que sol sorgir als xiquets a l’estiu.
MATERIAL:
- Comptes o xicotetes peces de plàstic
- Quatre gots de vidre transparents
- Aigua
- Sal
- Sucre
- Bicarbonat (també pots usar llevat en pols).
DESENVOLUPAMENT:
- Dissol dues cullerades de sal en un got, dues cullerades de sucre en un altre, i dues cullerades de bicarbonat en un altre.
- Mantingues un quart got només amb aigua, sense agregar res més (aquesta serà la variable controlada).
- Etiqueta cada got amb el nom de l’ingredient que has afegit dins per a poder identificar-los i no equivocar-te.
- A continuació, tira dos o tres comptes de plàstic en cada got i observa que ocorre. Les peces col·locades en els gots amb bicarbonat i sal, han de surar, mentre que les altres es queden al fons.
Pot ser que siga necessari agregar més sal, sucre o bicarbonat, en funció de la grandària i el pes dels objectes que tires dins, o la quantitat d’aigua que continguen els gots.
Explicació:
Quan s’agrega la sal a l’aigua, aquesta es torna més densa, és a dir, més pesada. Per aquesta raó alguns objectes que s’afonen en l’aigua dolça suraran en l’aigua salada.
Amb el bicarbonat de sodi succeeix el mateix, ja que és un tipus de sal. Però a més, el bicarbonat té una altra propietat per la qual, en dissoldre’s en aigua, reacciona formant diòxid de carboni (gas). Si observes atentament veuràs diminutes bambolles que pugen des del fons del got. En tirar les peces, aquestes es quedaran en el fons, però si esperes una miqueta veuràs com les bambolles que es formen al voltant de les peces les elevaran lentament fins a la superfície.
